우연화 방문기 (2024.07.14)

서울에서의 급한 약속을 마친 후, 저녁을 무엇을 먹을지 고민하던 중 고기가 먹고 싶어 익선동 근처에 위치한 우연화를 가기로 결정했습니다. 이곳은 소고기와 소갈비 함박 두 가지 메뉴만 제공하는 곳으로, 단촐하지만 그만큼 고기와 밥에 집중하는 특징이 있었습니다.

우연화는 바테이블과 일반 테이블로 나뉘어 있었고, 예약을 하고 방문했더니 기다리지 않고 편하게 자리에 앉을 수 있었습니다. 메뉴는 소고기와 소갈비 함박 두 가지가 전부였고, 고기에 집중하는 곳이라 그런지 소스는 4가지로 간단하지만, 고기의 맛을 더욱 돋보이게 만드는 맛있는 소스들이었습니다. 그만큼 고기의 질과 그 맛에 집중할 수 있었습니다.

소고기 함박은 담백한 맛이었고, 고기의 질감이 부드럽고 육즙이 풍부해서 맛있게 즐길 수 있었습니다. 소갈비 함박은 달콤하고 짭조름한 맛이 더해져 한국인의 입맛에 딱 맞는 고기의 맛을 느낄 수 있었습니다. 개인적으로 소갈비 함박이 더 입에 맞았습니다.

특히, 밥은 수향미로 제공되었는데, 쌀 자체의 맛이 좋고 살짝 단맛이 느껴져 함박과 잘 어울렸습니다. 고기와 밥이 함께 어우러져 매우 만족스러운 한 끼였습니다. 고기를 좋아하는 입장에서 이렇게 맛있는 소고기 함박을 즐길 수 있어 매우 기뻤습니다.

 

요약

• 평점: 3.5/5
• 위치: 익선동
• 메뉴: 소고기 함박, 소갈비 함박
• 추천도: 함박을 좋아한다면 꼭 방문할 만한 곳

우연화는 소고기와 소갈비 함박을 좋아하는 사람들에게 매우 추천할 만한 곳입니다. 고기의 질감과 밥의 조화가 일품이었고, 간단하지만 집중된 맛을 즐길 수 있는 점이 좋았습니다. 한 번쯤 방문하여 맛있는 함박을 경험해보는 것도 좋을 것 같습니다.

다만, 메뉴가 단촐하여 다양한 선택지를 원하는 사람에게는 다소 아쉬울 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 함박을 좋아하는 사람이라면 만족스러운 경험을 할 수 있을 것입니다.

#태그

• #우연화
• #익선동맛집
• #소고기함박
• #소갈비함박
• #함박스테이크
• #맛집리뷰
• #서울맛집
• #고기함박
• #함박팬
• #맛있다
• #서울외식